Å opprettholde en sunn livstil kan være utfordrende for mange. Personer med utviklingshemming er spesielt utsatt for både undervekt, overvekt og feilernæring. Prosjektet Sunne valg, sunt liv setter fokus på å fremme en helsefremmede livstil gjennom tre konkrete tiltak:

• Kurs til helsepersonell
• Kurs til brukergruppen
• Nettressurs med enkle og sunne oppskrifter

I prosjektgruppen har vi hatt med oss representanter fra Larvik, Færder og Holmestrand kommune.

Kurset til brukergruppen er fysiske samlinger på 11 kurskvelder. Kurset legger vekt på tallerkenmodellen, 5 om dagen, nøkkelhull og brødskalaen. Kurset skal bidra til at personer med utviklingshemming skal kunne ta gode, selvstendige og sunne valg i hverdagen. 

Kurset til helsepersonell handler om de nasjonale kostholdsrådene og refleksjonsspørsmål. Kurset er tilgjengelig både som en power point presentasjon og som e-læringskurs. 

Nettressursen kan være en nyttig nettside for enkeltpersoner og for en bolig med tanke på fellesmiddager. Her kan man lage egne oppskrifter eller hente inspirasjon til middager.